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Avocado Salat mit Hähnchen und Mozzarella

Aktualisiert: 24. Okt. 2018

460 kcal, 48,5g E, 12,6g KH 23,9g F


Für 1 Portion:


1 TL Olivenöl

1/2 Mozzarella

1/2 Avocado

150g Hähnchen

100g Tomaten

1 kleine Zwiebel

Pfeffer, Salz, Kräuter und Gewürze nach Geschmack


Zubereitung:

Das Hähnchen am besten ohne Fett in einer beschichteten Pfanne anbraten. Tomaten klein schneiden und in eine Schüssel geben, das Öl dazugeben und schon mal etwas würzen. Mozzarella und Avocado klein schneiden sowie die Zwiebeln dann alles in die Schüssel geben. Hähnchen klein schneiden und auch dazugeben. Jetzt alles nach Geschmack würzen mit Kräutern oder Gewürzen.





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