460 kcal, 48,5g E, 12,6g KH 23,9g F
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Für 1 Portion:
1 TL Olivenöl
1/2 Mozzarella
1/2 Avocado
150g Hähnchen
100g Tomaten
1 kleine Zwiebel
Pfeffer, Salz, Kräuter und Gewürze nach Geschmack
Zubereitung:
Das Hähnchen am besten ohne Fett in einer beschichteten Pfanne anbraten. Tomaten klein schneiden und in eine Schüssel geben, das Öl dazugeben und schon mal etwas würzen. Mozzarella und Avocado klein schneiden sowie die Zwiebeln dann alles in die Schüssel geben. Hähnchen klein schneiden und auch dazugeben. Jetzt alles nach Geschmack würzen mit Kräutern oder Gewürzen.
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