Kennt ihr eigentlich Cookpad? Ich bin durch Instagram auf die Seite aufmerksam geworden. Hier können Hobbyköche ihre Rezepte hochladen, sich austauschen und Inspirieren lassen. Man kann an Wettbewerben mitmachen und es gibt wohl auch Offline Events. Ich habe heute mein Zweites Rezept hochgeladen und auch gleich an einem Rezepte Wettbewerb teilgenommen. Das Aktuelle Motto lautet O´zapft is. Die Gerichte sollte in irgendeinerweise mit dem Oktoberfest zutun haben. Man kann es traditionell halten oder mit neuem Schwung .
Und zu diesem Thema gab es bei mir eine Roulade mit einer Brezelfüllung und die war wirklich lecker genauso wie die Weißbiersoße mit echt Paulaner Weißbier vom Oktoberfest. Wenn euch das Rezept Interessiert, dann schaut mal bei meinen Hauptgerichten vorbei da habe ich das Rezept schon hochgeladen.
Hier schon mal zur einstimmung ein Bild vom Essen....
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